Gastronomía y viajes: como en la Ruta de la Seda
Hoy es día de mercado. A varias manzanas de distancia ya siento el frenesí de la actividad febril que tanto me gusta. Cuando me adentro en el tianguis, siento que inicio un viaje por...
México, cuna del oro verde, y una crema de aguacate.
Si hablamos de Mexico y su gastronomía uno de los sabores que vienen a nuestro paladar es el del delicioso guacamole, elaborado con aguacate. Este fruto divino de delicado sabor y suave textura es...
Pan a la sartén y recetas del mundo con la Cocinera Viajera
Soy Eva, la cocinera viajera y hoy te voy a enseñar a preparar pan a la sartén.
Hace dos años mi familia y yo cambiamos nuestra vida sedentaria por una vida nómada a bordo de nuestra caravana....
